8. Türchen des Dom-Adventskalenders

Basilikum-Dom-Scones

Ofen auf 200°C Umluft vorheizen.
250g Mehl mit 2TL Backpulver sowie 1TL Salz vermischen. 80g Parmesan und 10g frische Basilikumblätter, ganz klein geschnitten, unterrühren. 80g kalte Butter in kleinen Würfeln einkneten und zum Schluss 120ml Milch unterkneten.
Den Teig ausrollen und insgesamt 8 Dome mit dem Domausstecher formen und für 12 Minuten backen.
Für 20 Minuten auskühlen lassen.

Guten Appetit!